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제목 [6월 28일] 꽃차 소믈리에(기초) 교육입니다.

작성자
관**
작성일
2018-06-28 16:57
조회
406

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꽃차의 재료가 되는 식물의 특성(꽃,잎,줄기,뿌리)과 제다법을 익히고,

꽃차의 색과 향과 맛을 분별 및 평가, 연구하는 취미 및 전문가를 양성하는 과정입니다.

오늘은 >꽃차와 음식 활용법<이라는 주제로 식물을 활용한 티푸드, 꽃차 블랜딩, 음료를 실습하는 과정입니다.
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